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店名：老宋記真善美牛肉麵
地址：北市安居街47號(周一公休)
電話：02-2377-8866
營業時間：無
老闆：第一代老闆娘 丁淑美
推薦：紅燒牛肉麵 $100元, 紅燒半筋肉麵 $130元, 紅滷牛腱 $80元 ,滷蘿蔔 $20元 ,豆干 $25元



店名：德忞牛肉麵
地址：杭州南路一段97號
電話：02-23935994
營業時間：無
老闆：老闆 謝隆德
推薦：蕃茄牛肉麵NT.130 ,半筋半肉麵NT.160



店名：川味老張牛肉麵店
地址：台北市愛國東路105號(農曆年後新址)
電話：(02)2396-0927
營業時間：11:00-15:00;17:00-21:00(週二公休)
老闆：陳相仁
推薦：辣味牛肉麵180元 ,清燉牛肉麵200元 ,蕃茄牛肉麵180元 ,各式小菜50元 ,粉蒸牛肚110元



店名：牛店精燉牛肉麵
地址：北市昆明街91號
電話：2389-5577
營業時間：1100-2100 星期一
老闆：老闆 陳林凱
推薦：滿漢牛肉麵200元,椒麻拌麵(大)100元(小)80元, 牛腸80元,秋葵30元,涼拌黃瓜 30元
　


店名：(小馬哥)刀削麵
地址：台北市松信路206號
電話：02-8787-3800
營業時間：11:00~14:00 17:00~20:00 (周六晚上不營業,周日休)
老闆：老闆 楊守燦
推薦：番茄牛肉刀削麵90元(小)110元(大),木須炒麵80元/一份,酢醬麵60元/一碗,牛肉炒飯80元/一份



店名：穆記小吃牛肉麵館
地址：台北市信義區吳興街239號
電話：02-2723-9372
營業時間：台北市信義區吳興街239號
老闆：老闆娘:鍾紫嫻
推薦：紅燒半筋半肉麵 170(小),清燉半筋半肉麵 170(小),涼拌麻辣滿漢牛雜150
京醬豬肉絲:150/斤,餅包牛肉:100, 家常小菜:40元(份)


店名：陳園牛肉麵
地址：台北市四維路6巷20號
電話：(02)2707-5137
營業時間：11:30~14:30 17:30~20:30 每個月第二個和第四個禮拜天休
老闆：老闆 陳逸力
推薦：牛筋牛肉麵 180元／份, 碎牛肉拌麵 90元／份(附湯), 牛肚 100元／份 ,豆皮 50元／份


店名：將軍牛肉大王
地址：台中市學士路158號
電話：(04)2230-5918 ‧ 2235-1016
營業時間：11:00~20:30
老闆：張北和
推薦：紅燒牛肉麵 80元, 金廚獎牛肉麵160元, 頂級牛肉麵990元