mimi9608的部落格

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非常開心能夠入選-受邀試吃的100名會員之1

還來不及去看開獎名單,就收到意外的獎品了,
真的是非常大氣的廠商,滿滿的1箱,拉麵&烏龍麵 各7包



今天就拿烏龍麵來煮平時吃的火鍋麵!




家裡還有一些小孩愛吃的火鍋料,
另外叫老公再買了蝦仁,蛤蜊,還有(大陸妹)=羅蔓生菜=萵苣





準備一鍋水煮麵用



我發現,五木拉麵還蠻耐煮的,因為吃起來還是有Q勁在~很讚!

另外準備一鍋高湯:
先把家裡原有的玉米切塊煮湯,
再放入頁丸,起司腸,黃金起司球,還有雞蛋,蛤蜊和蝦仁,豬肉片,
最後再加入青菜,就完成了,是不是很簡單呢!

這碗 是女兒和兒子的


我和老公的是這種,因為我們有加了沙茶醬

後來才發現,我的料放太多,忘了讓麵現身了@@

【料理小知識】

1.萵苣=大陸妹
萵苣體液含有人體不可缺乏的重要元素，包括大量的鐵和鎂，
此外含有３８％以上的鉀，１５％的鈣，９％的磷及硫，能製造神經系統及肺組織細胞，
維持血液正常流動，促進新陳代謝作用；許多神經系統障礙，都是吃了大量無機硫、磷的穀類及肉類所致，可由萵苣中取得彌補。
另萵苣更含有８０％以上的矽，矽、琉、磷都是助長皮膚、毛髮、指甲發育的重要成分，常吃萵苣可供給此類必要的養分，
防止毛髮脫落，促進烏黑柔嫩，尤其飲用生汁或生食效果更顯著。

其營養成分：蛋白質１．２％、脂肪０．２％、醣類２．８％、維他命Ａ、
維他命Ｂ１、維他命Ｂ２、維他命Ｃ、鐵、磷、鈣、鎂、矽、硫。


2.玉米
玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。因此玉米可說是抗眼睛老化的極佳補充食物。
玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，因此更能發揮其健康效果。



3.蛤蜊
蛤蜊性偏寒，退熱解火，其中含有蛋白質、維他命B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等營養素。
蛤蜊中富含鐵質，可預防及治療因缺鐵所導致的貧血；內含的牛磺酸能有效降低人體血液中的膽固醇，
並預防動脈硬化等疾病，同時對視力和肝臟都有保護作用。富含的維生素E則有助於預防老人癡呆、延緩細胞老化，
進而達到抗衰老的功效。



4.蝦仁
蝦含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，
其中鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化。


5.豬肉
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。
豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

最後,非常感謝<五木拉麵>提供了好產品,讓我體驗~

五木拉麵活動網址http://www.luckywumu.com.tw/
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